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  • Alte Sorten für die moderne Küche
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  • Ein Korb voller Biodiversität für Landwirtschaftsminister
  • Stiftsweingut Klosterneuburg setzt auf Bio und High-Tech

Rezepte

  • Bio-Erdäpfel-Lauch-Puffer
  • Knuspriger Schlußbraten vom Bio-Schwein mit Bio-Ratatouille und Bio-Apfelsemmelknödel
  • Schweinefilet im Speckmantel mit frittierten Erdäpfelbällchen und Brokkoli-Karfiolgemüse
  • Bio-Apfel-Röstmüsli
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