Haseneder

Bio-Schafheumilch – nichts zu meckern!

Der BIO AUSTRIA Hof Zeilinger von Hannes und Helene befindet sich im Herzen des Innviertels. Der Biohof ist ein reiner Grünlandbetrieb und wird seit 20 Jahren biologisch bewirtschaftet. Im Sommer grasen die 170 Milchschafe auf der saftigen Kurzrasenweide und im Winter bekommen sie bestes Bio-Heu – sie danken es mit wertvoller Bio-Schafmilch!

Hannes und Helene liegt die Kreislaufwirtschaft besonders am Herzen, ihre Leidenschaft ist die Schafzucht. Sie erklären wie aus dem Gras bzw. Heu wertvolle Schafmilch entsteht, was alles auf den Bio-Flächen wächst und bieten Einblicke in das Leben der Milchschafe auf ihrem BIO AUSTRIA Betrieb.