BIO AUSTRIA und ZUKUNFT ESSEN laden herzlich zum Symposium 2024 ein. Diskutieren Sie mit uns zu aktuellen Herausforderungen und Ansprüchen in der Gemeinschaftsverpflegung.
Treffen Sie Gleichgesinnte und lassen Sie sich inspirieren und arbeiten wir gemeinsam an der Vision einer nachhaltigen und gesunden Gemeinschaftsverpflegung.
Unser Symposium richtet sich an alle, die die Gemeinschaftsverpflegung mitgestalten wie
Küchenleiter:innen
Bürgermeister:innen
Gemeinderät:innen
Pflegeeinrichtungen
Betriebskantinen
Schulen und Kindergärten
Produzent:innen
Warum dabei sein?
Erfahren Sie, wie Gemeinschaftsverpflegung einen wichtigen Schlüssel zur Ernährungswende darstellt. Inspirierende Workshops, Expert:innenvorträge und praktische Einblicke zeigen, wie hochwertige, nachhaltige Verpflegung für alle möglich wird. Alle Teilnehmer:innen erhalten eine Teilnahmebestätigung zugesendet.
Was erwartet Sie?
Praxisnahe Workshops zur Machbarkeit von Bio in der Gemeinschaftsverpflegung, Kommunikationstipps, räumlichen und technischen Gestaltungsmöglichkeiten von Küchen und Vieles mehr
Keynote-Speaker und Referent:innen aus der Branche
Einblicke in innovative Ansätze für gesunde und bezahlbare Verpflegung
Marktplatz mit spannenden Aussteller:innen aus der Branche
Freuen Sie sich auf kulinarische Pausen mit einem reichhaltigen vegetarischen Angebot.
Gesunde Gemeinschaftsverpflegung. Nachhaltig gestaltet. Ihre Chance, etwas zu bewegen! Seien Sie dabei!
Anreise
Die Veranstaltung findet im Seminarhaus auf der Gugl (Auf der Gugl 3, 4021 Linz) statt. Das Seminarhaus ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (12 Gehminuten vom Bahnhof Linz oder Buslinie 17,19 und 46 bis Station Johann Straussstraße) gut erreichbar.
Teilnahmegebühr
€ 95 pro Person
€ 70 für bäuerliche Mitglieder von BIO AUSTRIA und Mitglieder der Plattform Gutes Schulessen vom ZUKUNFT ESSEN