Einführungskurs – Grundlagen des biologischen Landbaus

Dez 04 +1 Tag

Der Bio-Einführungskurs dient zur umfassenden Erstinformation. Die Zielgruppe umfasst Betriebsleiter die einen Umstieg auf biologische Wirtschaftsweise in Erwägung ziehen sowie Neueinsteiger oder Neubewirtschafter, welche im Rahmen eines Bewirtschafterwechsels einen Biobetrieb übernommen haben. Dieser Kurs bietet einen breiten Einblick in die Grundsätze und Werte des Systems Biolandbau in 16 Stunden, aufgeteilt auf 2 Tage. Diese Weiterbildung ist anrechenbar für die Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ im ÖPUL 2023.

Tag 1: Rahmenbedingungen für die biologische Wirtschaftsweise 

• EU-Verordnung und gesetzliche Rahmenbedingungen Kontrollvertrag
• Vorstellung des Verbandes BIO AUSTRIA
• Wie kann eine Umstellung ablaufen?
• Betriebsmittel: Zukauf, Einsatz, Bewilligung, Nutzung des Betriebsmittelkataloges
• Dokumentation
• Ablauf einer Bio-Kontrolle
• Förderungen – LE 2023
• Vermarktung und Kennzeichnung

Tag 2: Teil 1 – Grundlagen des biologischen Landbaus 

• Der Boden als Ressource sowie Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und Nährstoffmanagement
• Bodenbearbeitung und Beikrautregulierung
• Fruchtfolge

Tag 2: Teil 2 – Produktionstechnik 

• Ackerbau
• Weinbau
• Obstbau
• Gemüsebau
• Tierhaltung 

Referenten

• BIO AUSTRIA 
• Bgld. LK 
• BIOHELP 
• Vertreter von Bio Kontrollstellen 
• Vertreter BIO AUSTRIA Marketing GmbH 
• erfahrene Bio-Bauern 

Termine

Tag 1: Do., 4. Dezember 2025, 9:00 bis 17:00 Uhr 
Tag 2: Fr., 5. Dezember 2025, 9:00 bis 17:00 Uhr 

Veranstalter

• BIO AUSTRIA Burgenland
• LFI Burgenland
• Burgenländische Landwirtschaftskammer

Veranstaltungsort

Burgenländische Landwirtschaftskammer, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt 

Kosten

€ 50,- pro Tag (€ 30,- für BIO AUSTRIA Bgld.-Mitglieder) 
€ 80,- Paketpreis für beide Tage (€ 50,- BIO AUSTRIA Bgld.-Mitglieder) 
€ 100,- pro Tag bzw. € 160,- für beide Tage ohne Betriebsnummer 

Anmeldung

Eine Anmeldung bis 28.11.2025 ist unbedingt erforderlich bei
BIO AUSTRIA Burgenland
+43 2612/43 642

Sollten Sie nach erfolgter Anmeldung unentschuldigt nicht an der Veranstaltung teilnehmen, wird der Kostenbeitrag verrechnet.