Direktvermarktung

Bio Austria Direktvermarkter, die Imageträger der biologischen Landwirtschaft

Die professionelle Direktvermarktung von Biobäuerinnen und Biobauern ist der wirksamste, umfassendste und tiefgreifendste Imageträger in der Öffentlichkeit.

KonsumentInnen, Medien und andere Umwelten werden durch die Präsentation und durch das unmittelbare Angebot an regional erzeugten, hochwertigen Bio-Lebensmitteln angesprochen.

Dadurch und durch die persönliche Begegnung mit der biologischen Landwirtschaft, und den Menschen, die dahinter stehen, entsteht eine Identifikation vieler nicht in der Landwirtschaft beschäftigten Menschen mit der Biolandwirtschaft vor Ort.

Dies schafft eine neuartige Identität für die Biobauernschaft in der Öffentlichkeit. Neben Ab-Hof Verkauf und bestehenden Hofläden ist auf vielen österreichischen Wochenmärkten eine starke, und nach wie vor stärker werdende Präsenz der biobäuerlichen Direktvermarkter zu verzeichnen.
Durch diesen direkten Kontakt mit der Bevölkerung und den Konsumenten entsteht Vertrauen, das seinerseits natürlich auch verpflichtet!

Im Bereich Verarbeitung und Vermarktung ist ein hoher Grad an Professionalität unumgänglich um auf dem Markt zu bestehen, und das Angebot von der (meist billigeren) Massenware abzuheben. BIO AUSTRIA hat es sich zur Aufgabe gemacht seine Direktvermarkter in vielen Fragen zu unterstützen und auch Angebote zu machen um die Direktvermarktung zu stärken.
Auf diesen Seiten für die BIO AUSTRIA Direktvermarkter wollen wir nützliche Informationen zur Verfügung stellen und alltägliches und aktuelles aufbereiten um unseren Mitgliedern die Möglichkeit zu bieten, mit ihrem Wissensstand immer up-to date zu sein.


Aktuelle Informationen für DirektvermarkterInnen – Corona

Die Corona Pandemie beschäftigt uns seit vielen Monaten und wird uns auch 2021 begleiten. Die von der Bundesregierung getroffenen Maßnahmen zur Eindämmung der Verbreitung des Coronavirus haben maßgebliche Auswirkungen auf die heimische Land- und Forstwirtschaft und werfen für bäuerliche Betriebe unzählige Fragen auf.

Mehr Information


Beratungsblätter für die Direktvermarkter

Zu den Beratungsblättern


Online Hygieneschulung

Wer noch keine – für DirektvermarkterInnen oder BuschenschänkerInnen obligatorische – Hygieneschulung absolviert hat beziehungsweise die bereits erworbenen Kenntnisse wieder auffrischen möchte, kann dies bequem von zu Hause aus tun.

Der elektronische Kurs des LFi bietet sämtliche Informationen rund um das Thema Lebensmittelhygiene und stellt alles Notwendige wie Handbücher,  Leitlinien etc. im Downloadbereich zur Verfügung.

Nach der Anmeldung, bei der Name, Adresse, Geburtsdatum und E-Mail Adresse bekannt gegeben werden müssen, erhält man per E-Mail die persönlichen Zugangsdaten für die Lernplattform, die ein Jahr Gültigkeit haben. Wer das Onlinetool im Vorfeld gerne ausprobieren möchte, kann vor Buchung des Kurses die Demoversion durchspielen.

Hier geht’s zur Onlineschulung:

Onlinekurs-Hygieneschulung


BIOMAPS

Die Biomaps helfen bei der Suche nach dem nächstgelegenen Biohof. Wir bieten damit Bio-KonsumentInnen eine österreichweite elektronische Suchmaschine mit der gezielt nach Bundesländern, Produkten oder auch nach Ort oder Namen gesucht werden kann. Schaut rein und verschafft euch einen Überblick über die Bio-Produzenten in eurer Nähe:
Biomaps

Bio-Anbieterprofil – Formulare für Direktvermarkter

Wir informieren interessierte KonsumentInnen gerne über Ihren Betrieb und Ihre Produkte! Bio-Produzenten und Bio-Verarbeiter, die direkt an den Endkunden verkaufen, können ihre Daten bekannt geben.


Bio Austria Webshop

Immer mehr Menschen bestellen auch Produkte des täglichen Bedarfs im Internet, sei es aus Zeitgründen oder einfach, weil es praktisch ist. Um diesem Wunsch zu entsprechen und um KonsumentInnen und Bio-ProduzentInnen näher zusammen zu bringen, haben wir den BIO AUSTRIA Webshop entwickelt.
Das Sortiment ist zu 100 Prozent biologisch, mehr noch: alle Produkte stammen von BIO AUSTRIA Mitgliedsbetrieben bzw. -Partnern Das heißt, sie erfüllen zusätzlich zu den Auflagen der EU-Bio-Verordnung die hohen BIO AUSTRIA Qualitätsanforderungen (mehr zur BIO AUSTRIA Qualität hier.) Bequem kommen die Lebensmittel bis vor die Haustür – kein lästiges Schleppen mehr oder langes Anstellen an den Kassen.
Wer es sich nicht nehmen lassen möchte, sich selbst ein Bild von seinem Bio-Lieferanten zu machen, ist herzlich dazu eingeladen. Unsere Biobäuerinnen und Biobauern freuen sich, (gegen Voranmeldung) etwas über die von ihnen hergestellten Produkte erzählen zu können – und ihr wisst dann genau, wo diese herkommen. Also bestellen, abholen oder liefern lassen, ganz wie es euch gefällt!
shop.bio-austria.at


Bio Austria Materialien

Wir haben diverse Werbematerialien gestaltet, um über Bio im Allgemeinen, BIO AUSTRIA im Detail und die Leistungen unserer BIO AUSTRIA Bäuerinnen, -Bauern und -PartnerInnen zu informieren.

Übersicht der Materialien
Biomaps – Informationskarten im Visitenkartenformat und Biomaps-Postkarten
Broschüren und Folder
Bruderhahn
Aufkleber für’s Auto
Bierdeckel
Kühlschrankmagnet
Schlüsselanhänger mit Einkaufswagenentriegler
Sprouts-Bleistift mit Bio-Samen
USB-Stick 4GB
Materialien für Kinder
Produktkarten zu Bio-Lebensmittel im Format A5
Postkarten
Schautafeln
Tafel „Wir schauen aufs Ganze“
Feldtafeln
Transparent „Wir schauen aufs Ganze“
Weidezauntafeln „Auf der Weide“
Taschen
Textilien
Zeitschrift BioLife
BIO AUSTRIA Verpackungsmaterial


Bio Austria Verpackungsmaterial

Sie suchen Verpackungsmaterial, Etiketten oder Servietten mit BIO AUSTRIA Logo? Bei ETIVERA können sie BIO AUSTRIA Werbeartikel beziehen:
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