MikroBIOm: Wie Landwirtschaft das Mikrobiom beeinflusst

Jun 01

Einlass

Einlass und Begrüßung | 17:30 – 18:30 Uhr

Zwischen Feld und Teller – wie Landwirtschaft unser Mikrobiom formt

Vortrag von Dr. Matthias Schweitzer | 17:30 – 18:30 Uhr

Tauchen Sie mit uns in die spannende Welt der winzig kleinen Lebewesen in und um uns ein. Dr. Matthias Schweitzer, Biotechnologe und Mikrobiomforscher an der TU Graz, nimmt uns mit auf eine Reise durch eine unsichtbare Welt – von der Pflanze bis in den menschlichen Darm. Er erklärt, wie vielfältige Anbaumethoden und abwechslungsreiche Ernährung die mikrobielle Vielfalt beeinflussen können und gibt spannende Einblicke in
seine Forschung.

Markt der Möglichkeiten

Kennenlernen von Biohöfen und Initiativen im Außenbereich | 18:30 – 20:00 Uhr

Zwischen den Programmpunkten erwartet Sie ein offener Begegnungsraum mit Initiativen und Bio-Produzent:innen, die Einblicke in ihre Arbeit geben und regionale Bio-Produkte zum Probieren anbieten.

PLANET SOIL – the power of the underground

Filmvorführung | 20:00 bis 21:00 Uhr

Die vielfach preisgekrönte Filmdoku PLANET SOIL nimmt uns mit in eine verborgene Welt direkt unter unseren Füßen. Der Film zeigt bildgewaltig, warum gesunde Böden über Klima, Nahrung, Artenvielfalt und letztlich über unsere Zukunft entscheiden.

Die Veranstaltung wird von BIO AUSTRIA Steiermark in Kooperation mit dem Geco Festival und Crossroads durchgeführt.