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Pilzzucht für Haus & Garten

© Familie Reindl, Stoffn

In diesem Kurs wird alles gelernt, um frische Pilze
im Haus oder im Garten zu züchten.
Es wird unter anderem die Anlage von Pilzbeeten
oder der Pilzzucht auf Baumstämmen oder Strohballen
aufgezeigt.
Außerdem erfahren wir viel über die spannende Welt der Pilze und wieso
Pilze für eine gesunde und ausgewogene Ernährung so wichtig sind.

Inhalt:

  • Grundlagen der Mykologie (= Wissenschaft der Pilze)
  • Einfache Methoden der Pilzzucht
  • Inhaltsstoffe und gesundheitliche Wirkungen von Pilzen
  • Die Rolle der Pilze für ein ausgeglichenes Ökosystem
  • Anfertigung von zwei Fruchtungssäcken, die mit nach Hause genommen
    werden können.

Referent:
Sebastian Reindl

Kursanrechnung:
3 ÖPUL BIOBIO Stunden,
5 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur
einmal pro Betrieb angerechnet werden.

Kursbeitrag:
164,– Euro ungefördert, 85,– Euro gefördert.
Gefördert durch Bund, Land und EU.

Anmeldung:
LFI Salzburg
☎ 0662 641248

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Stoff’n Edelpilze Edt 4
5205 Schleedorf

Kontakt

  • DI Regina Daghofer

    BIO AUSTRIA Salzburg, Landwirtschaft
    Direktvermarktung, Schaubauernhöfe
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