Neuigkeiten – Bauern

Fachartikel

Darf es eine Bio-Forelle sein?

Vor vier Jahren wurde in Südkärnten der Bio-Fischbetrieb „Sorgendorfer Schlossforelle“ aus der Taufe gehoben. Regionaler Bio-Fisch ist nach wie vor eine Besonderheit und die Produktion mit Herausforderungen verbunden. Richard Piroutz […]

News

Biodiversitätsrechner von BIO AUSTRIA macht Leistungen für Artenvielfalt sichtbar

BIO AUSTRIA und Franz Essl im Gespräch: Biologischer Landbau als Schlüssel für mehr Biodiversität Die Förderung der Biodiversität ist ein zentrales Ziel in der Biolandwirtschaft. „Biodiversität ist nicht nur ein […]

Award

Innovativer Kooperationsstall in Kärnten erhält Bio-Award

Zum sechsten Mal wurde in Kärnten der Bio-Award verliehen. Eine Handvoll innovativer, vielfältiger Biohöfe wurde nominiert und per Stimmabgabe der Gewinner ermittelt. Bio-Wiesenmilchproduzenten Die beiden Biowiesenmilchproduzenten Arnold Keuschnig und Paul […]

Bio-Wandern für große und kleine Naschkatzen

Bio erleben für die ganze Familie Mit dieser Wanderkarte und der interaktiven Route fürs Smartphone, die man unter dem QR-Link auf der Wanderkarte findet, führen wir euch auf die Spuren […]

Fachartikel

Filet kann jeder

In den steilen Hängen über dem Bodensee halten Jessica und Lukas Kotvojs-Hotz ungewöhnliche Tiere: Yaks. Die exotischen Rinder üben eine besondere Anziehung auf Konsumenten aus. Wir haben mit Jessica Hotz […]

News

Blauzungenkrankheit hat Österreich erreicht: Wichtige Informationen für Bauern und Bäuerinnen

Am 12. September wurde der erste Nachweis der Blauzungenkrankheit (BTV) bei Rindern in Österreich bestätigt (BTV-3 und BTV-4). Österreich ist nun als „Blauzungenzone“ eingestuft. Die Krankheit betrifft Rinder, Schafe, Ziegen […]

News

Biodiversität im Fokus – BIO AUSTRIA NÖ & Wien zum Tag der Biolandwirtschaft

Anlässlich des Internationalen Tages der Biolandwirtschaft am 23. September weist BIO AUSTRIA NÖ & Wien auf die Erfolge und den bedeutenden Beitrag der Biolandwirtschaft zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität […]

Fachartikel

Pilze statt Kühe im Stall

Der HADA-Hof ist ein innovativer Familienbetrieb im Mostviertel, spezialisiert auf die Zucht und Vermarktung von Bio-Austernseitlingen. Daniela und Harald Bogenreiter haben mit ihrer Leidenschaft für Pilze ein neues Betriebsstandbein aufgebaut […]

Neues Bildungsprogramm NÖ & Wien 2024/25

Ab sofort steht unser aktuelles Bildungsprogramm für 2024/2025 zur Verfügung. Wir freuen uns auf eure zahlreichen Teilnahmen an den Kursen und Webinaren! Download:

Pressemeldung

BIO AUSTRIA Bäuerin gewinnt EU-BIO-Award

Am 23. September 2024, dem Tag der EU-Bio-Landwirtschaft, fand in Brüssel die jährliche Verleihung der EU-BIO-Awards statt. Im Rahmen des Aktionsplans zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft wurden die besten und […]