„No-Dig“ und Lean Farming – Effizienz & Vielfalt im Gemüsebau

Sep 16

Wie kann das „No-Dig“-Anbauverfahren zu mehr Effizienz im Gemüsebau führen? Wie lassen sich die Prinzipien des Lean-Managements wirkungsvoll in die biologische Gemüseproduktion integrieren?

David Steinbrenner gibt praxisnahe Einblicke in seinen Betrieb und zeigt, wie eine schlanke, gut organisierte Betriebsstruktur im Hintergrund dazu beiträgt, Effizienz und Vielfalt erfolgreich zu verbinden.

Termin

Dienstag, 16. September 2025
09:00 bis 17:00 Uhr

Ort

Marktgärtnerei am Buchberg
Buchberg 30
8223 Buchberg bei Herbstein
https://am-buchberg.at/

Referent

• David Steinbrenner

Kosten

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+43 732 654 884