Oberstockstaller Dammkulturtage
Aug
12
10 Jahre Dammkultur – Fruchtgemüse auf Dammkultur im Freiland
Am 12. August 2024 finden die Oberstockstaller Dammkulturtage im Gasthaus Ehn (3470 Oberstochstall Alchemistenstraße 11) und am Gemüsefeld statt.
Programm
| Vormittag praktischer Teil – Nachmittag Verkostung |
| Samenfestes Fruchtgemüse im Trockengebiet ohne Bewässerung |
| Kurze Einführung in die Dammkultur und welche Faktoren für das Fruchtgemüse wichtig sind. |
| Frischmarkt Gemüse: Zucchini, Gurken, Paprika, Melanzani, Tomaten, Zuckermais und Sommerkürbis |
| Besichtigung der Kulturen und der verschiedenen Sorten, Saatgut ist zu 90% von Reinsaat 10% Eigen |
| Vorstellung der Anbau Daten und Erntemengen im Verlauf der Erntesaison |
| Präsentation vom Forschungsprojekt Freilandtomaten ohne Bewässerung |
| Mittagessen und Verkostung ist im Gasthof Ehn, es gibt ein köstliches Menü von unserem Fruchtgemüse |
Kosten: 70€/Person oder 100€/Betrieb Essen 10€/Person
Anmeldung und Info: 0650 2051708 oder unter
Treffpunkt ist am Parkplatz vom Restaraunt Gut Oberstockstall 3470 Oberstockstall Ringstraße 1
Termin
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bis
Kosten
- € 70 pro Person
- € 100 pro Betrieb
- € 10 pro Person fürs Essen