ESC 2026: Erstmals umfassende Bio-Zertifizierung über alle Verpflegungsbereiche
BIO AUSTRIA begleitet Großveranstaltung als Zertifizierungspartner – Bio-Zertifizierung über alle Catering-Bereiche hinweg
Simon Ziegler (Biogast), Horst Moser (Biogast), Agnes Grobner (BIO AUSTRIA), Biohof Krautgartner, Birgit Ebermann (BIO AUSTRIA), Biohof Brandenstein, Edith Gutmann und Lea Gutmann (Sonnentor), Juliane Eder (Biohof Mauracher), Thomas und Martina Schauer (Juliberg), Obfrau Barbara Riegler (BIO AUSTRIA), Barbara Strasser (GoodMills/Fini´s Feinstes), Olivia Trombitas-Meissel (Landgarten), Lukas Niedermayer (Biohof Niedermayer), Ulrike und Michael Somma (Kärntnermilch), Katja Reisinger-Huber (Sonnberg Biofleisch), Peter Schmid (Ölmühle Fandler) und Andreas Achleitner (Biohof Achleitner)
Der Eurovision Song Contest 2026 in Wien hat beim Thema Nachhaltigkeit neue Maßstäbe gesetzt: Erstmals wurde eine Großveranstaltung dieser Dimension über alle relevanten Verpflegungsbereiche hinweg umfassend bio-zertifiziert und unabhängig kontrolliert. BIO AUSTRIA begleitet den ESC 2026 als Zertifizierungspartner, die externe Kontrolle übernimmt die akkreditierte Bio-Kontrollstelle Austria BioGarantie.
Green Event und mehr
Wie bereits 2015 wurde der ESC 2026 als „Green Event“ gemäß dem Österreichischen Umweltzeichen zertifiziert. Der ORF als Veranstalter ging dabei bewusst über diese Anforderungen hinaus: Ziel war es, den tatsächlich eingesetzten Bio-Anteil so hoch wie möglich zu gestalten. Erfasst und zertifiziert werden Speisen und Snacks in den vereinbarten Verpflegungsbereichen. Getränke sowie Produkte nationaler und internationaler Sponsoring-Partner sind davon ausgenommen.
Erstmals in allen Bereichen bio
Die Bio-Zertifizierung umfasste die Verkaufsgastronomie in der Halle D, den VIP-Bereich sowie die Verpflegung für Crew, Medien und Delegationen. Betreut durch die Cateringfirmen impacts, GMS Gourmet und Gerstner. Über alle Bereiche hinweg werden die Bio-Anteile im Vergleich zum ESC 2015 ausgebaut und neu gestaltet.
Starkes Signal für die Branche
„Bio wird in jedem Bereich angeboten und es freut uns sehr, dass so viele Produkte österreichischer Produzent:innen zum Zug kommen und vor dem internationalen Publikum in Szene gesetzt werden. Wenn Bio-Zertifizierung beim ESC 2026 mit tausenden Beteiligten und internationaler Logistik funktioniert, kann sie bei jeder Veranstaltung funktionieren“, so BIO AUSTRIA Obfrau Barbara Riegler. Die freiwillige Entscheidung des ORF, beim Bio-Anteil bewusst über die Anforderungen des Umweltzeichens hinauszugehen und sich erstmals über alle Catering-Bereiche hinweg zertifizieren zu lassen, setzt ein klares Signal für die gesamte Veranstaltungsbranche.
Dankeschön mit Blick hinter die Kulissen
Als Zeichen der Wertschätzung lud BIO AUSTRIA die beteiligten Partner:innen zu einer exklusiven Backstage-Führung durch die Wiener Stadthalle ein, um sich selbst ein Bild davon zu machen, wie ihre Bio-Produkte beim größten Musikevent Europas in Szene gesetzt werden.
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