Neuigkeiten – Bauern

Veranstaltungsrückblick

Die BIO Tage im Palmenhaus – ein voller Erfolg!

Bei freiem Eintritt fand am 22. und 23. September der BIO Genussmarkt mit unseren BIO AUSTRIA Betrieben im Palmenhaus in Wien statt. Die Besucher:innen konnten – bei freiem Eintritt – […]

Veranstaltungsrückblick

Das war das Sommertreffen 2023 im Mostviertel in Rosenau am Sonntagberg

Wir blicken auf ein gelungenes Sommertreffen Ende August 2023 im Mostviertel am Biohof der Familie Wagner zurück. An dieser Stelle wollen wir uns nochmal ganz herzlich bei Familie Wagner bedanken. […]

Fachartikel

Schäden an der Knolle ernst nehmen

Knollenbeschädigungen sind in der abgelaufenen Vermarktungssaison durch die trockenen Rodebedingungen vermehrt als qualitätsmindernder Mangel aufgetreten. Darauf sollte bei der bevorstehenden Ernte reagiert werden. Mechanische Belastungen der Kartoffeln, wie zum Beispiel […]

Fachartikel

Kein Freibrief für neue Gentechnik!

Geht es nach einem neuen Gesetzesvorschlag, soll neue Gentechnik in Zukunft ohne Risikoprüfung und Kennzeichnung auf den Markt kommen und würde somit die Entscheidungsfreiheit untergraben. Die neue Gentechnik bleibt in […]

Fachartikel

Carbon Farming: Humus für das Klima

Mit Carbon Farming soll der Atmosphäre Kohlendioxid durch Humusaufbau entzogen werden. Für diese Leistung sollen Landwirte Geld erhalten. Ob das dem Klima hilft? Das analysiert unser Autor David Luger. Das […]

News

Das Vulkanland auf dem Weg zur Bio-Modellregion

Pressekonferenz, 14. September 2023 –  Schloss Kapfenstein Nach Graz wagt nun auch das Vulkanland den Schritt zur Bio-Modellregion. Bio-Modellregionen sollen Endverbraucher:innen und Produzent:innen näher zusammenbringen. Eine Drehscheibe mit leichtem Zugang […]

News

Bester Besuch beim Bio-Bergbauernfest

Nun schon zum 21. Mal zeigten die Tiroler Biobäuerinnen und Biobauern was ihre regionale Genussvielfalt zu bieten hat und verwandelten die Haller Altstadt bei schönstem Wetter in eine Einkaufs- und […]

Fachartikel

Die richtige Mischung für mein Feldfutter finden

Beim Anbau von Feldfutter ist der richtige Zeitpunkt entscheidend, damit sich ein ertragreicher Bestand entwickeln kann. Mischungen mit Luzerne und Rotklee sind für viele Standorte sehr gut geeignet. Besonders in […]

News

eva & adam – faire Preise für Ihr BIO-Streuobst

Exklusive Streuobst-Raritäten als Tafelobst „eva & adam“ will die einzigartige Biodiversität, das Landschaftsbild und den Erlös für BIO-Streuobst-LandwirtInnen stärken. Für jene, die BIO-Streuobst als Tafelobst pflücken, gibt es besonders attraktive […]

Fachartikel

Grundsätzliches zum Import von Futterrohstoffen bei BIO AUSTRIA

Futtergetreideüberschüsse aus dem vergangenen Jahr, stabile Erntemengen 2023 und das Ende einer stetig steigenden Nachfrage haben zur Folge, dass 2023 die Getreidepreise stark nach unten gehen.  Immer öfter wird darüber spekuliert, […]