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Neuigkeiten – Bauern

  • News

    BIO AUSTRIA Direktvermarkter: Vernetzung ausbauen

    Bei manchen Betrieben mit Direktvermarktung ist seit der Corona-Krise extrem viel los, anderen ist der Umsatz teilweise oder ganz weggebrochen (z.B: Lieferanten der Gastronomie & Großküchen, Marktfahrer). Wir ersuchen im […]

    03. Mai 2022
  • Veranstaltungsrückblick

    Fotos Symposium Küche der Zukunft 2024

    Unter dem Titel „Küche der Zukunft“ veranstalteten BIO AUSTRIA und ZUKUNFT ESSEN am 25. April in Linz ein Symposium für und mit Praktiker:innen und Expert:innen aus dem Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. […]

    02. Mai 2022
  • Fachartikel

    In der Direktvermarktung Trends kennen und nutzen

    Es wurde noch nie so viel über Essen gesprochen wie jetzt. In unserer Ernährung geht es nicht mehr nur um das Sattwerden, es wurde zu einem Element der Gruppenzugehörigkeit und […]

    29. April 2022
  • Award

    Preise an Bio-Fuchs Gewinner überreicht

    Am 19. und 20. April hat BIO AUSTRIA Bundesobfrau Gerti Grabmann die Preise an die Gewinner des Bio-Innovationspreises Bio-Fuchs 2021 überreicht. BIO AUSTRIA zeichnet jedes Jahr Biobäuerinnen und Biobauern aus, […]

    27. April 2022
  • Förderung der Frühjahrsentwicklung unserer Honigbienen

    Die Kornellkirsche – Cornus mas, gelber Hartriegel oder unser Dirndl Ein ganzes Viertel in Niederösterreich hat sich dieser Pflanze gewidmet: Das Pielachtal! An den Waldrändern vom Wienerwald hat sie bis […]

    27. April 2022
  • Fachartikel

    Karotte und Sellerie: Erfolgreich in die Saison starten

    Zu Beginn einer neuen Saison wird der Grundstein für einen erfolgreichen Anbau gelegt. Schon bei Feldauswahl, Bodenvorbereitung und der Nährstoffversorgung entscheidet sich der Kulturerfolg. Die Anforderungen von Karotte und Sellerie […]

    25. April 2022
  • News

    Pressekonferenz: „Bio in der Steiermark“

    Pressekonferenz Bio Ernte Steiermark, BIO AUSTRIA, Landesrat Hans Seitinger, Pur Natur Hof und Gelawi Jaklhof , 19. April 2022, Jaklhof Hans Seitinger – Agrarlandesrat Steiermark „Bio-Produkte waren vor wenigen Jahren […]

    19. April 2022