Biologische Pilzzucht

Sep 18

Oftmals sind die Voraussetzungen am landwirtschaftlichen Betrieb, Bio-Pilze zu erzeugen, nahezu ideal: Laubholzstämme und Stroh sind leicht zu bekommen, leerstehende Räumlichkeiten für den Anbau vorhanden. In diesem Praxisseminar wird neben dem theoretischen Fachwissen über Pilzanbau auch praktisch geübt, wie Pilze auf Stroh und Holz kultiviert werden können. Die Teilnehmer:innen können sich fertig beimpfte Holzstämme und Substrate mit nach Hause nehmen.

Zielgruppe

Landwirtschaftliche Betriebe

Referent:

Mag. Thomas Pfister

Kosten:

• Teilnahmebeitrag für BIO AUSTRIA Mitglieder: 75€ 
• Teilnahmebeitrag gefördert: 80€ 
• Teilnahmebeitrag ungefördert: 240€ 

Anmeldung