Exkursion zu Innovationen und Anpassungen im Bio-Landbau im Rahmen klimatischer Veränderungen
Inhalte
Die zweitägige Exkursion führt uns dieses Jahr im Oktober zu verschiedenen
landwirtschaftlichen Betrieben in der Region Friaul und Umgebung inkl. einer Übernachtung in der geschichtsträchtigen Stadt Udine. Dabei erhalten wir spannende Einblicke in die Arbeitsweise der Landwirtschaft unter südlicheren Klimabedingungen – ein Thema, das auch für unsere Zukunft zunehmend an Bedeutung gewinnt. Neben spannenden Betriebsführungen verschiedener Bio-Betriebe, erwarten uns kulinarische Verkostungen von Bio-Wurst, Bio-Käse und Bio-Joghurt, sowie einen gemeinsamen
Abend in der Stadt Udine. Wir freuen uns auf zwei spannende, gemeinsame Tage mit regem Austausch und
guter Verpflegung.
Detailliertes Programm:
Freitag, 23.10.2026
- 07.00 Uhr Abfahrt Graz Steiermarkhof
- 11.00 Uhr Bio-Betrieb Tiere Viere, Kaspar Nickles (Urlaub am Bauernhof, Ackerbau, Gartenbau, Obstbau, Forstwirtschaft)
- Gemeinsames Mittagessen bei Kaspar am Betrieb
- 15.30 Uhr Bio-Betrieb FriulBios2 (Ackerbau und Pastamanufaktur)
- 18.30 Uhr gemeinsames Abendessen in Udine
- Übernachtung Hotel B&B Udine
Samstag, 24.10.2026
- Frühstück Hotel
- 08.00 Uhr Abfahrt
- 09.00 Uhr Bio-BetriebBottega dell´orto – Societá agricola Bassan Pietro e figli (Obst- und Gemüsebau)
- 12.00 Uhr Bio-Betrieb Fattoria Zoff Agriturismo Borg da Ocjs (Milch, Vieh, Verarbeitung) inkl. Produktverkostungen von Käse, Frico ,Wurstwaren, Joghurt
- 17.00 Uhr Bio-BetriebWimitzbräu Brauerei inkl. Bierverkostung in Kärnten
- 21.00 Uhr Ankunft Graz Steiermarkhof
Anreise
Die Abfahrt wird am Morgen des 23.10.2026 vom Parkplatz des Steiermarkhofs, Graz-
Wetzelsdorf erfolgen. Weitere Abholpunkte mit dem Reisebus können in Absprache mit den Teilnehmenden eingeplant werden.
Veranstalter
Diese Veranstaltung wird von BIO AUSTRIA Steiermark durchgeführt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen „Geschäftsfeld Bildung und Beratung BIO AUSTRIA Steiermark“.
Anmeldung



Termin
Kosten
- € 150 Teilnamebeitrag für BIO AUSTRIA Steiermark Mitgliedsbetriebe, zuzüglich Hotelkosten 80 EUR Einzelzimmer / 90 EUR Doppelzimmer (vorab zu überweisen)
Kontakt
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Anna Wilhelm, MA
BIO AUSTRIA Steiermark, Bildung und Beratung
Bildungsmanagement Acker und Gemüsebau