Bio Austria gibt Richtpreise für Futtergetreide „von Bio-Bauer zu Bio-Bauer“ bekannt

Getreide
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BIO AUSTRIA Logo in einem Getreidefeld
© BIO AUSTRIA/Sonja Fuchs

Grabmann: Abstimmung der Biobetriebe trägt zur Weiterentwicklung des Bio-Marktes in Österreich bei


Wien, 20. Juni 2018 – Alljährlich vor der Getreideernte erhebt der Vorstand von BIO AUSTRIA im Auftrag der Mitgliedsbetriebe gemeinsam mit VertreterInnen von Ackerbäuerinnen und Ackerbauern sowie Bäuerinnen und Bauern aus dem Veredelungsbereich ein angemessenes Preisband für den Futtergetreidehandel. Dieses soll maßgeblicher Anhaltspunkt für den Handel von Futtergetreide „von BIO AUSTRIA-Bauer zu BIO AUSTRIA-Bauer“ sein. Es handelt sich dabei um eine rechtlich unverbindliche Orientierungshilfe zur leichteren Einschätzung des Marktes.

Ziel dieser Erhebung ist es, langfristig mehr Stabilität und weniger Volatilität im gesamten Bio-Markt zu erreichen. Deshalb spiegeln die erhobenen Preise nicht zwangsläufig die tagesaktuelle Marktlage wider. Sehr wohl sind daraus allerdings Trends bzw. Entwicklungstendenzen abzuleiten.

Bei den jährlichen Erhebungen wird berücksichtigt, dass langfristig sowohl Lieferanten als auch Kunden von Futtergetreide und Futtermitteln unter Berücksichtigung ihrer Vollkosten einen entsprechenden Erlös für ihre Ware erzielen müssen. Andernfalls wäre eine kontinuierliche und gedeihliche Weiterentwicklung der einzelnen Produktionssparten nicht möglich. Die Preisempfehlung soll auch Anreize bieten, um einzelne teils unterrepräsentierte Kulturen attraktiver zu machen und damit die Fruchtfolge zu bereichern.

Aktuell wurden für die Futtermittellieferungen folgende rechtlich unverbindliche Richtpreise für anerkannte BIO AUSTRIA Ware als angemessen im Vertriebsweg zwischen Bauern erkannt:
  • Bio-Futtergerste Euro 290,-
  • Bio-Futterweizen Euro 310,-
  • Bio-Futtertritikale Euro 270,-
  • Bio-Futterroggen Euro 250,-
  • Bio-Futterhafer Euro 250,-
  • Bio-Futtererbse Euro 450,-
  • Bio-Platterbse Euro 450,-
  • Bio-Ackerbohne Euro 450,-

Diesen Richtpreisen liegen folgende Annahmen zugrunde: Preise in €/t von Bauer zu Bauer, Ware entspricht dem BIO AUSTRIA-Standard, ohne Berücksichtigung von Transportkosten, gerechnet für 25 t, exkl. USt., ohne Aspiration, ab Hof, Handelsusancen der Wiener Börse, feldfallend mit 2 Prozent Besatz, 14 Prozent Feuchte, alles darüber hinaus wird in Abzug gebracht.
BIO AUSTRIA weist darauf hin, dass Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern, die nicht nach BIO AUSTRIA-Richtlinien produzieren, in der Produktion aufgrund der weniger strengen Auflagen – wie etwa geringere Beschränkungen im Bereich des Zukaufs von Stickstoff-Dünger – einen Kostenvorteil von rund 30 Euro/Tonne haben. Diese Tatsache soll beim Handel von Bio-Bauer zu BIO AUSTRIA-Bauer in Bezug auf die genannten Richtpreise berücksichtigt werden.

Zudem verweist BIO AUSTRIA darauf, dass die/der verkaufende Bio-Bäuerin bzw. Bio-Bauer, sollte sie/er keinem Bio-Verband angehören, vor dem Handel mit der Ware die Zulassung derselben bei BIO AUSTRIA zu beantragen hat.
Eine weitere Differenzierung besteht naturgemäß bei Ware von Umstellungsbetrieben, da lt. EU-Bio-Verordnung maximal 30 Prozent Umstellerware in Bio-Futter eingemischt werden darf.
„Es ist eine gute Tradition in unserem Verband, dass sich Ackerbäuerinnen und Ackerbauern mit KollegInnen aus dem Veredelungsbereich zusammensetzen. Diese wertschätzende gemeinsame Abstimmung unter den Bio-Betrieben hat nicht nur Vorteile für alle Beteiligten, sondern trägt zu einer positiven Weiterentwicklung des österreichischen Biomarktes insgesamt bei“, so BIO AUSTRIA-Obfrau Gertraud Grabmann.

Über BIO AUSTRIA:

BIO AUSTRIA ist das Netzwerk der österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern. Als größter Bio-Verband in Europa repräsentiert BIO AUSTRIA die österreichische Bio-Landwirtschaft und vertritt die Interessen der Biobäuerinnen und Biobauern – mit über 12.500 Mitgliedern, 380 Partnerunternehmen in der Wirtschaft und 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auf Landes- und Bundesebene. Nähere Informationen unter www.bio-austria.at

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  • Markus Leithner MSc.

    Bio Austria, Presse
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