Lean Farming und Betriebswirtschaft – auf dem vielfältigen Gemüsebetrieb

Feb 25

Inhalt

Lean Farming fokussiert auf die Minimierung von Verschwendung um Kosten zu senken, Fehler zu vermeiden, wertschöpfende Tätigkeiten zu maximieren und nicht-wertschöpfende Tätigkeiten zu reduzieren.
In diesem Seminar werden sowohl Finanzplanung als auch Lean Farming auf kleinstrukturierten Betrieben (auch für Solawis geeignet) thematisiert.

Termin

Dienstag, 25. Februar 2025
9:00-17:00 Uhr

Ort

Biohof Martin-Mayr
Ziegeleistraße 2
4642 Sattledt

Ziele

• effiziente Prozesse
• durchdachte Strukturen
• gute Organisation
• berechnen von „echten“ Preisen für die eigenen Produkte
• Kalkulation von Anschaffungskosten
• minimieren von Kosten
• Entstehung von monetären Werten und Bewusstsein schärfen für eine effektive Produktion

Referent

• Klaus Strüber – landwirtschaftlicher Projektberater

Kosten

Anmeldung

online hier

+43 732 654 884