Webinar: Schlachtung – regional, stressfrei und (mobil)

Nov 19

6. Bio-Stammtisch Vorarlberg

Schlachtung: regional, stressfrei und (mobil)

Online, ZOOM

den Zugang erhalten Sie nach Anmeldung.

Programm

Der neue regionale Schlachthof in Rankweil wird umgesetzt. GF Manuel Kirisits-Steinparzer berichtet über den aktuellen Stand und die Hintergründe, weshalb ein Schlachthof in Vorarlberg von großer Wichtigkeit ist.

Vor wenigen Jahren als nahezu unmöglich abgetan, gibt es auch Beispiele, der mobilen Schlachtung. Weniger Stress für die Tiere, mehr Möglichkeiten für Kleinerzeuger, ohne Transportwege.

Diese zwei Möglichkeiten zeigen auf, wie Biofleisch aus der Region auch in Zukunft erhältlich bleibt!

Referent:in

Manuel Kirisits-Steinparzer (GF BIO Vorarlberg & BIO AUSTRIA Vorarlberg)

Weitere noch offen

Anmeldung

https://us06web.zoom.us/meeting/register/k6QZcLf_THeSqnmjirEhCw