Bio Austria Bauerntage 2022 – Über den Tellerrand geblickt

Die Bio Austria Bauerntage sind nicht nur für LandwirtInnen interessant. Wer Lust hat, „über den Tellerrand zu blicken“, kann sich bei dieser Veranstaltung auch als Laie spannende Informationen rund um die biologische Landwirtschaft holen. Denn die Bauerntage stehen allen offen, die sich für den Bio-Landbau und all seine Facetten interessieren!

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Details zum Programm

Bei der österreichweit größten Weiterbildungsveranstaltung zur biologischen Landwirtschaft steht dieses Jahr alles im Zeichen der weltweiten Entwicklungen in der Produktion, Ernährung und dem Konsum. Welche Chancen und welche Risiken haben heimische Biobauern und -bäuerinnen dadurch? Welche Ernährungstrends und -gewohnheiten werden uns in Zukunft beschäftigen und können von unseren Bio-LandwirtInnen genutzt werden? Welche Erwartungen hat die Gesellschaft an die Bio-Landwirtschaft?

Eröffnungstag: Über den Tellerrand blicken


Das ist aber erst der Anfang!

Ackerbautage

Am 26. und 31. Jänner beschäftigen sich die Ackerbautage
unter anderem mit den Bodenanalyse-Methoden, dem System „Immergrüner Acker“ und vielen weiteren spannenden Themen.

bereits stattgefunden
Fleischrindertage

Die Fleischrindertage liefern unter anderem interessanten
Input zur Bewirtschaftung von Steilflächen, zum Konzept
„nose to tail“, zur Marktentwicklung von Bio-Rindfleisch.
Am 26. und 28. Jänner kann man sich bequem von zuhause
aus online dazuschalten.


bereits stattgefunden
Schweinetag

Mi, 26. Jänner 2022
Es werden praxisnahe Informationen zur Schweinehaltung
präsentiert.


bereits stattgefunden
Tag für die biodynamischen Landwirtschaft
online
:
wird krankheitsbedingt verschoben auf 8. März

Am 26. Jänner hat man die Qual der Wahl. Denn zusätzlich
dazu kann man im Zuge des Tags der biodynamischen Landwirtschaft Wissenswertes zu samenfesten Sorten
erfahren.

Persönlichkeitstag
leider abgesagt!!!
Mi, 26. Jänner 2022



Bienentage
Die umfangreichen Inhalte rund um das Thema Bienenhaltung
werden auf den 27. Jänner und den 3. Februar aufgeteilt.
ExpertInnen erzählen aus der Praxis, helfen Bienenvölker
besser verstehen und widmen sich außerdem dem Thema
Bio-Propolis und Bio-Kosmetik.

bereits stattgefunden
Tag für die jungen Biobäuerinnen
und Biobauern BANG


Welche Zukunftsperspektiven junge Bio-LandwirtInnen
(die BIO AUSTRIA Next Generation) und auch QuereinsteigerInnen haben, wird am 27. Jänner und
1. Februar analysiert. Was beschäftigt die junge Generation von heute? Welche Kulturen sind zukünftig erfolgsversprechend?
Und kommt die Landwirtschaft über alternative
Wege wieder ins Gespräch? Antworten auf diese Fragen liefert die Online-Veranstaltung dazu!


bereits stattgefunden

Schaftage

Am 28. Jänner und am 4. Februar wird der Schafhaltung im
biologischen Landbau anhand spannender Praxisfragen
genauer auf den Zahn gefühlt.

bereits stattgefunden
Geflügeltage

Die Geflügeltage beschäftigen sich am 31. Jänner und am
2. Februar mit dem Management von Tierbeständen,
der richtigen Fütterung und anderen Themen.


bereits stattgefunden

Direktvermarktertage

Die Vormittage des 1. und 2. Februars stehen
ganz im Zeichen der Direktvermarktung.
Tipps und Tricks werden dabei von PraktikerInnen
mit EinsteigerInnen und Interessierten geteilt


bereits stattgefunden
Milchviehtage

Eines der zentralen Themen der Michviehtage am
3. und 4. Februar ist die Mutter-Kuh-Haltung


bereits stattgefunden

Programmheft

Mehr Informationen zu den Bio Austria Bauerntagen kann man im folgenden Programmheft nachschlagen!

(Achtung: der Persönlichkeitstag am 26. Jänner wurde abgesagt)