Neuigkeiten – Bauern

Bio-Schaubauernhöfe gesucht!

Betriebe, die Interesse haben bei unserem Bio-Schaubauernhofprogramm mitzumachen können sich bis April bei uns melden. Damit verbunden ist auch ein Eintrag auf unserer website, sowie die Präsentation des Betriebes in […]

News

Bio Kernobstfibel 2024 – Abverkauf

Beitrag aktualisiert am 7. April 2026 Über das Kooperationsprojekt „Wissenstransfer und Information im Bio-Obstbau“ zwischen dem Referat Obstbau der Landwirtschaftskammer Steiermark und BIO AUSTRIA wurde die Bio Kernobstfibel wieder auf […]

Fachartikel

Marktgärtnerei: Die Zahlen im Blick haben!

Auch Robert Brodnjak ist als Quereinsteiger zur Marktgärtnerei gekommen. In Göllersdorf im Weinviertel ergab sich für ihn die Chance, unter dem Namen „Krautwerk“ seinen Betrieb auf einer Pachtfläche aufzubauen. Robert […]

Pressemeldung

BIO AUSTRIA: Kennzeichnung und Kontrolle von Neuer Gentechnik sichern!

22.1.24 EU-Abgeordnete aus Österreich sind aufgerufen am 24. Jänner gegen NGT-Deregulierung zu stimmen, um Österreichs starke Bio- und gentechnikfreien Landwirtschaft insgesamt zu schützen  Am 24. Jänner wird im Umweltausschuss des […]

Fachartikel

Marktgärtnerei: Wissen aus der Praxis ist wichtig!

Ulli und Scott Klein betreiben einen Marktgarten-Betrieb in der Steiermark. Mit dieser Betriebsform waren sie vor gut zehn Jahren noch Pioniere. Der Hof ist inzwischen ein Paradebeispiel für vielfältige Landwirtschaft […]

News

Perspektive Biolandbau 2030 Gemeinschaftsverpflegung als Chance für die Bio-Landwirtschaft

BIO AUSTRIA OÖ Pressekonferenz, 15.01.2024 Österreichweit werden Schätzungen zufolge täglich 2,2 Mio. Mahlzeiten in der Außer-Haus-Verpflegung ausgegeben. Entsprechend groß ist das Potenzial für den Einsatz von Bio-Lebensmitteln. Der Aktionsplan für […]

Fachartikel

Erosionsschutz und Ressourcenschonung im Biomaisanbau

Ergebnisse des 5-jährigen EIP-Projektes Die Ertragsausfälle im Grünland (Trockenheit und Engerlingsfraß) machen Silomais auch im Mühlviertel immer populärer und zu einer attraktiven Alternative. Jedoch bringt die Kultivierung in Hanglage, wie […]

Fachartikel

Marktgärtnerei: Viel Handarbeit auf begrenztem Raum

Marktgärtnereien bieten besonders für Einsteiger und kleinstrukturierte Betriebe Chancen. Für den langfristigen Erfolg braucht es Wissen, Erfahrung und ein gutes Controlling. Der Begriff „Marktgärtnerei“ (oder im Englischen „Market Garden“) verweist […]

Kooperationsprojekt BIO AUSTRIA und ZUKUNFT ESSEN

Von Juli 2023 bis Juni 2027 setzt BIO AUSTRIA in Kooperation mit ZUKUNFT ESSEN im Rahmen der Ländlichen Entwicklungsförderung das Projekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung? Das geht!“ mit Unterstützung von […]

Fachartikel

Mit den Ziegen flüstern

Für Bio-Kitzfleisch gibt es durchaus Chancen. Dafür braucht es Information und Aufklärung als auch die Bereitschaft, innovative Wege zu gehen. Das zeigen Sonja Hackl und Reinhard Perner aus Oberösterreich. Den […]