Neuigkeiten – Bauern

News

Regional und Bio – verstärkt in Schulbuffets gefragt!

Aus verschiedenen Ernährungs- und Gesundheitsberichten kann man entnehmen, dass das Essverhalten von Jugendlichen (aber auch von Erwachsenen) verbesserungswürdig ist. Obst und Gemüse stehen nach wie vor nicht in ausreichender Menge […]

Fachartikel

Delegierte beschlossen Richtlinien

Biodiversität fördern, Fruchtfolge und Einsatz des Absperrgitters im Bienenstock Biodiversität fördern In den letzten Jahrzehnten ist ein massiver Rückgang der Biodiversität zu verzeichnen, wie zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen belegen. Die Konsequenzen, […]

News

Lagermöglichkeiten dringend gesucht!

Der Stellenwert biologischer Lebens- und Futtermittel in Österreich hat sich in den vergangenen Jahren rasant entwickelt. Von der Nische mit wenig Beachtung zu einem heute immer stärker wachsenden Marktsegment, das […]

News

BINKEL GESUCHT!

Kein Tippfehler! Binkel (nicht Dinkel), auch „Pfahlbauweizen“ genannt, ist nach Einkorn und Emmer die drittälteste Weizenform der Welt. Für das Deutsch-Österreichische Interreg Projekt mit dem Titel Urgetreide Binkel – Chancen für die […]

Ehrung Frau Ing. Helga Wagner

Mit diesem Film ehren wir das Lebenswerk von Helga Wagner, Pionierin des Bio-Landbaus.

Parasitenmanagement bei Schafen und Ziegen

Wenn Schafe und Ziegen auf die Weide gehen, spielt das Parasitenmanagement am Betrieb eine sehr große Rolle. Das ist nicht nur für die Gesundheit der Tiere wichtig, sondern auch für […]

News

Sebastian Herzog tritt als Landesobmann zurück

Sebastian Herzog hat am Montag, 19. April 2021 den Rücktritt als Obmann von BIO AUSTRIA Salzburg bekannt gegeben. Er zog damit die Konsequenz nach teils heftiger Kritik von Mitgliedern am […]

Neues Beratungsblatt

Wann ist ein Produkt ein Urprodukt? Ab wann wann gilt ein Lebensmittel als ver- bzw. bearbeitet? Unser neues Beratungsblatt gibt anhand der Beispiele Milch und Milchprodukte sowie Fleisch, Fisch und […]

BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – EZG Bio-Getreide

Unser langjähriger Partnerbetrieb Erzeugergemeinschaft Bio-Getreide Oberösterreich stellt sich kurz vor. Wir freuen uns den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.

News

Absage Salzburger BIOFEST 2021

Unser beliebtes Salzburger Biofest kann auch dieses Jahr nicht stattfinden. Angesichts der unsicheren Entwicklung und der bestehenden Auflagen für Veranstaltungen ist es aus jetziger Sicht nicht möglich, ein derart vielfältiges […]