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Einstieg in den Bio-Kräuteranbau

© Bio Ernte Steiermark

Inhalt:

In der Versuchsstation für Spezialkulturen des Landes Steiermark wird neben der Forschungstätigkeit auch eine breite Palette von Kräuter-Jungpflanzen in Bio- Qualität erzeugt. In Zusammenarbeit mit Bäuerinnen und Bauern aus der Region werden Kräutertees und Würzkräuter hergestellt und direkt vermarktet. Neben den rechtlichen Grundlagen werden im Seminar Anbau und Pflege, Ernte- und Trocknungstechnik sowie die qualitätsgesicherte Verarbeitung behandelt. Die Umsetzung in die Praxis sehn wir vor Ort und am Kräuterbetrieb Krieger in Oberhaag.

ReferentInnen:

DI Doris Lengauer, LVS WIes
Burkhart Krieger, Oberhaag, Kräuterproduzent

Anerkennung:

1 Std. Pflanzenschutz

Mitzubringen:

Wetterfeste Kleidung

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Seminarraum LVS Wies Gaißeregg 5
8551 Wies
Steiermark

Kosten

  • € 40 Bio Ernte Steiermark
  • € 60 gefördert
  • € 120 ungefördert

Kontakt

  • Mag. Martina Lepschi

    Bio Ernte Steiermark, Landwirtschaft
    Leaderprojekt, Innovationen im biologischen Landbau
    • martina.lepschi@ernte.at
    Profil anzeigen

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