Neuigkeiten – Bauern
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News
Kurzinfo: Gespräch mit der EU-Kommission
zu BIO 2021 Das Gespräch verlief konstruktiv und die Stellungnahme Österreichs konnte erläutert werden In den nächsten Wochen wird das offizielle Antwortschreiben der Kommission erwartet, welches detailliertere und gesicherte Informationen […]
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Fachartikel
Der Hahn, die Henne und das Ei
Dieses von BIO AUSTRIA mitinitiierte Projekt setzt sich für eine verantwortungsvolle Weiterentwicklung der Bio-Geflügelhaltung ein, auch bekannt unter dem Namen „Bruder-Hahn“. Männliche Kücken werden nach dem Schlüpfen nicht getötet, sondern […]
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Kreative BIO AUSTRIA Produkte aus Oberösterreich
Zahlreiche BIO AUSTRIA Direktvermarkter kreieren sehr innovative Produkte, die sie vorwiegend aus eigenen Bio-Zutaten herstellen und auch erfolgreich vermarkten. Putensuppe und Putensulz im Glas Bio-Hof Kreuzeder in St. Martin/Mkr. Familie […]
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Ein Stammanstrich mit Lehm schützt Obstbäume vor Frost
Ein Stammanstrich mit Lehm schützt Obstbäume vor Frost, Krankheiten und Schädlingen. Die Lehmbrühe können Sie fertig kaufen oder nach unserem Rezept selber machen. Was bewirkt ein Stammanstrich an Bäumen? Ein […]
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Fachartikel
Erlass „Freigelände- und Weidezugang 2022“
Ende letzten Jahres hat das zuständige Sozialministerium angekündigt, dass davon auszugehen ist, dass „nur Witterungsbedingungen, saisonale Bedingungen, der Zustand des Bodens und unionsrechtliche Einschränkungen“ als zulässige Ausnahme von der Weideverpflichtung […]
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35 Jahre erfolgreich mit BIO AUSTRIA Bergkräutern
In den 1980er Jahren konnten viele Mühlviertler Bäuerinnen und Bauern von der Viehwirtschaft allein nicht mehr leben. 1986 entschlossen sich innovative Landwirte im Bezirk Rohrbach im Mühlviertel zur Selbsthilfe. Sie […]
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Die Eiermacher GmbH – erfolgreich bei Bio-Eier und Geflügel
Die Eiermacher wurden 1986 unter dem Namen „Schlierbacher Geflügel GmbH“ gegründet und nahmen im Zuge des Umzugs nach Kremsmünster den heutigen Namen an. Die Gesellschafter sind zum Großteil noch immer […]
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Servicetelefon Tiergesundheit Wiederkäuer
Beratungsangebot für BIO AUSTRIABetriebe:Gesunde vitale Tiere sind das Ziel jedes Tierhalters. Trotz vorbeugender Maßnahmen können Krankheiten und damit verbundene Behandlungen nie ganz vermieden werden.
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Veranstaltungsrückblick
Das waren die BIO AUSTRIA Bauerntage 2021
Mit Zuversicht die Bio-Zukunft gestalten: Unter diesem Motto fanden die BIO AUSTRIA Bauerntage 2021 statt. Angeboten wurden der Eröffnungs- und die Fachtage als Webinare – mit großem Erfolg.
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Salzburg hat die beste Bio-Gastronomie
Bereits zum sechsten Mal fand heuer die BIO GASTRO TROPHY statt, im Zuge derer von BIO AUSTRIA in Kooperation mit dem Nachhaltigkeits-Magazin Biorama die beste Bio-Gastronomie Österreichs in drei Kategorien […]