Neuigkeiten – Bauern

Kreative BIO AUSTRIA Produkte aus Oberösterreich

Zahlreiche BIO AUSTRIA Direktvermarkter kreieren sehr innovative Produkte, die sie vorwiegend aus eigenen Bio-Zutaten herstellen und auch erfolgreich vermarkten. Putensuppe und Putensulz im Glas Bio-Hof Kreuzeder in St. Martin/Mkr. Familie […]

Ein Stammanstrich mit Lehm schützt Obstbäume vor Frost

Ein Stammanstrich mit Lehm schützt Obstbäume vor Frost, Krankheiten und Schädlingen. Die Lehmbrühe können Sie fertig kaufen oder nach unserem Rezept selber machen. Was bewirkt ein Stammanstrich an Bäumen? Ein […]

Fachartikel

Erlass „Freigelände- und Weidezugang 2022“

Ende letzten Jahres hat das zuständige Sozialministerium angekündigt, dass davon auszugehen ist, dass „nur Witterungsbedingungen, saisonale Bedingungen, der Zustand des Bodens und unionsrechtliche Einschränkungen“ als zulässige Ausnahme von der Weideverpflichtung […]

35 Jahre erfolgreich mit BIO AUSTRIA Bergkräutern

In den 1980er Jahren konnten viele Mühlviertler Bäuerinnen und Bauern von der Viehwirtschaft allein nicht mehr leben. 1986 entschlossen sich innovative Landwirte im Bezirk Rohrbach im Mühlviertel zur Selbsthilfe. Sie […]

Die Eiermacher GmbH – erfolgreich bei Bio-Eier und Geflügel

Die Eiermacher wurden 1986 unter dem Namen „Schlierbacher Geflügel GmbH“ gegründet und nahmen im Zuge des Umzugs nach Kremsmünster den heutigen Namen an. Die Gesellschafter sind zum Großteil noch immer […]

Servicetelefon Tiergesundheit Wiederkäuer

Beratungsangebot für BIO AUSTRIABetriebe:Gesunde vitale Tiere sind das Ziel jedes Tierhalters. Trotz vorbeugender Maßnahmen können Krankheiten und damit verbundene Behandlungen nie ganz vermieden werden.

Veranstaltungsrückblick

Das waren die BIO AUSTRIA Bauerntage 2021

Mit Zuversicht die Bio-Zukunft gestalten: Unter diesem Motto fanden die BIO AUSTRIA Bauerntage 2021 statt. Angeboten wurden der Eröffnungs- und die Fachtage als Webinare – mit großem Erfolg.

Salzburg hat die beste Bio-Gastronomie

Bereits zum sechsten Mal fand heuer die BIO GASTRO TROPHY statt, im Zuge derer von BIO AUSTRIA in Kooperation mit dem Nachhaltigkeits-Magazin Biorama die beste Bio-Gastronomie Österreichs in drei Kategorien […]

Fachartikel

Kreisläufe auf allen Ebenen!

Im Jahr 1987 hat die Landwirtschaftliche Fachschule Grottenhof ihren Schulbetrieb auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Das Denken in Kreisläufen begleitet die Schule in ihrer Entwicklung bis heute. Die Lage am Rand […]

Fachartikel

Lärchenweiden und -wiesen: eine ökologisch wertvolle Rarität der Voralpen

BIO AUSTRIA Mitglied Johannes Hummer, Jungbauer in St. Konrad im Interview mit DI Dr. Stefan Reifeltshammer, Oö. Landschaftsentwicklungsfonds, Abteilung Naturschutz, über Besonderheiten, Vorteile und Arbeitsaufwand mit Lärchenweiden und -wiesen. https://www.land-oberoesterreich.gv.at/files/publikationen/informativ100.pdf […]